制作时间：2017-12-13 讲师： 专业：风味小吃
课程简介：本片主要介绍满族饽饽的种类（粘豆包、苏子叶饽饽、豆面卷子、撒糕、发糕、菜团子、水团子、萨其马、槽子糕、玻璃叶饽饽、酥皮八件等），以及各类饽饽的制作过程和方法等，通过对饽饽的色香味的表现给观众一种视觉上的享受，也让观众从中了解满族的饮食文化和风土人情。
讲师简介:
2017-12-13
第1集
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