制作时间：2018-03-09       讲师：        专业：农田餐桌

课程简介：
在广东省梅州市的丰顺县，蘑菇早已成了当地人爱吃的美食。特别是杏鲍菇、白灵菇、金针菇已经工厂化生产。为了探寻这些蘑菇，长在工厂里是否能够让我们放心食用，我们的记者小单，特地找到了当地一家蘑菇公司，了解起了蘑菇在生产、加工方面的情况，也向当地厨师请教了如何用蘑菇作菜肴。除了吃蘑菇，丰顺人还喜爱喝茶，丰顺县潭江镇，高山云雾的环境，让这里的水仙茶树生长良好。产出来的水仙绿茶和乌龙茶，深受人们的欢迎。

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