制作时间：2010-09-02 讲师： 专业：储藏加工
课程简介：冷冻鱿鱼干加工技术的核心主要是对新鲜鱿鱼进行冷冻处理，在加工过程中不加入任何化学添加剂，保证了鱿鱼的营养和鲜美。冷冻鱿鱼干可以直接用作食材，烹饪美味菜肴，也可以再加工成系列产品。
讲师简介:
2010-09-02
第1集
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