微信
APP
收藏本站
投稿须知
报刊订阅
【栏目片花】讲小康故事 品农家生活 走创富之路 ——小康农家
李冉：听众朋友们大家好，我是主持人李冉。
关常：农民朋友们大家好，我是主持人关常。
李冉：关常，今天咱俩搭档，准备带大家到哪里去走一走、逛一逛呢？
关常：那咱们两个确实很少搭档做节目，所以今天啊，我们还是说一说美丽乡村的相关内容吧。我打算带大家走进巍巍梵净山下一个宛若世外桃源般的自然村落。
李冉：等等，梵净山下的村落？关常，你说的是不是被誉为“中国土家第一村”的江口县太平镇云舍村。
关常：是的。李冉，看你这语气，你知道这个地方？
李冉：何止知道啊，我还去过呢，甚至说是十分了解。
关常：看你这自信满满的样子，那你为我们大家介绍介绍？
李冉：没问题！云舍村全村面积四平方公里，人口有2295人，分十个村民组、四个自然寨，98%土家杨姓。未开发以前，云舍没有通公路，群众都是靠肩挑背驮的。这里道路不通，信息也更闭塞。如今，云舍村依托其旅游资源丰富、民族文化特色鲜明等优势华丽变身，村民的日子是越过越红火。
关常：就这些？我这儿还没听够呢。
李冉：关于云舍村可远远不止这些。听到这儿啊，相信大家和关常一样，一定也对云舍村的发展之路非常好奇，那我们就一起听听这个村子是如何依靠旅游脱贫致富的，首先走进今天的《小康故事》。
【《小康故事》片花】聆听小康故事 感受农家生活
【配乐】
每当旅游时节，云舍村里的农家乐从中午开始便人来客往，只听吆喝一声，上几道地道的土家菜，从神龙潭里跃出的角角鱼，配上酸汤，鲜美嫩滑，吊足了游客们的胃口。
"上菜咯……"
年过6旬的老村长杨兴春身板依旧硬朗，可凡事还是亲力亲为，从2002年至今一直经营着这家小小的农家乐。现在日子好过了，别看我才十几间包间，旺季的时候几乎天天爆满。一桌300元，每年赚三四十万不成问题。农家乐满员倒是情理之中，让人意外的是楼上的9间民宿也已经被预订一空。
??老村长家里从原先只有一辆自行车到如今三辆小汽车，从前与猪同眠到如今经营着一家不大不小的农家乐，在贵阳也有了房，老村长说这辈子知足啦
??的确，从前的车马很慢，日子很长。从村里去县城赶集，因为没有公路，村民们淌水过河走上几个小时。
??回忆起当年的情景，老村长很是感慨，冬天的时候趟水，腿上像被蚂蚁咬一样难受，夏天河里涨水，孩子们都出不去。2002年后，修了公路，政府建议我们搞乡村旅游，我就带着村民们开起了农家乐，日子才慢慢好起来。
??许是彼时看到了脱贫的希望，老村长一吆喝，最初居然有15家村民踊跃报名，开出了云舍村第一批农家乐。可是，一个名不见经传又相对封闭的村庄，搞旅游谈何容易。刚开始，大家连什么是乡村旅游都不晓得，最早的那批农家乐，除了老村长家，都坚持不到一年就全都“阵亡”了。如果连我这一点点火星都熄灭，以后再要燃起就更难了。坚持着这样的初衷，老村长的农家乐挺过了“严冬”。
??伴随政府推广力度的加大，到2004年，云舍旅游被越来越多的人知晓，原先那批开农家乐的村民又自发回归，近几年，云舍旅游人气也越来越旺。事实上，后来云舍乡村旅游开发过程中，村民们自发兴办农家乐在贵州当地的不少村庄被竞相模仿，杨兴春颇为骄傲地说：“贵州其他地方的农家乐模式都是从我们这学去的。”??
如今的云舍景区内，像杨兴春家一样开办农家乐的有近40家，平均每户每年收入在一二十万，仅此一项就带动200多个村民就业，间接从业者更是多达1000多人。这样的举措广泛带动了村民致富，去年统计数据显示，云舍村4平方公里，村民2295人，人均年收入达到了1.6万元，有近一半多的村民已经回到村里建设家乡，脱贫在望啊。老村长说，而2002年以前，村民的年均收入只有640元，现在想想，那都是好遥远的事情了。
李冉：从曾经的与猪同眠，到如今的日进斗金，老村长杨兴春的生意经可以说是云舍村乡村旅游发展史的一个缩影。
关常：近年来，云舍村也是先后获“乡村旅游先进村”、“中国历史文化名村”、“中国最美村镇”、“全国特色景观旅游名镇名村”等荣誉称号。
李冉：那云舍村的旅游业究竟是如何发展起来的，又有哪些特色呢？接下来，就让我们跟随前方记者一起走进云舍村去看看。
【《走进农家》】走进农家小院 品味乡情乡愁
李冉：云舍村背山面水，环境优美，土家民族风情浓郁，旅游资源丰富。村落位于河谷大坝之间，有 “一潭一河一泉一峡谷二洞” 等自然资源；有保存近 200 多年的土家建筑群、木楼筒子屋、土法造纸坊；有“赶年”、“过社”、“四月八”、“六月六”、“七月半”等土家传统民俗节日；
关常：李冉，除了你刚才说的这些，云舍村还有 “傩堂戏”、“毛古斯”、“摆手舞”等民族舞蹈；有“伴嫁歌”、“劝酒歌”等传统歌曲；那下面呢，就让我们一起跟随前方记者走进云舍村。
记者：这再往前走，就是我们要寻找的云舍村了，它背靠绵绵青山，寨前呢，又是潺潺流水，用“云山映水”这四个字来形容，是再贴切不过了。那么想要进村，首先要先过河，所以这廊桥也是步行进村的必经之路。
李冉：走在廊桥上，风景美不胜收，忽然我们的记者听见阵阵敲锣打鼓的声音。循着声音，记者来到了寨门口，远远的看见一座风格别致的寨门，上面写这“中国土家第一村”几个字，而寨门前，一群人身着盛装，手拿长竹竿拦在门前。
记者：大家好。
村民：美女你好
记者：我这该怎么进去啊？
村民：要跟我们土家人对首山歌，要喝一碗香甜米酒，再来进这个寨门。
记者：哦，还得对山歌喝米酒？那这山歌应该怎么对啊？
村民：你要是对不来，就随便你唱，唱流行歌都可以。
记者：那我就唱流行歌吧。怎么对呢？
村民：我先唱，你再回答我嘛。
记者：好。
【唱歌】
村民：然后你接着唱，随意唱就可以。
记者：那我就献一下丑了啊！
【唱歌】
李冉：对唱山歌是土家族的民俗传统，不会唱山歌的记者，就简单唱了几句。刚唱完，米酒又端了上来。
记者：好甜啊！
村民：对，这是我们用糯米酿造的糯米酒。
记者：但是还是能尝出来有度数。
李冉：喝完香甜的米酒，我们记者也终于进了村寨。走在村里，记者发现，老人坐在门口或闲聊或做活，孩子们则在街巷中穿梭嬉戏，偶有三五成群的游客经过。而村民和游客就像两条平行线，看似交融却又互不影响。
游客：山好、水好、这里的人也好。
游客：山清水秀的，民风淳朴，我们经常来这里放松一下，挺好的，可以带孩子到这里来玩。
游客：我们是从吉林长春过来的，昨天晚上，我们就睡在村口的广场上，非常好，很静。过去我们也去过一些山里的村寨，但是这种清新是别的地方没有的，非常好。
李冉：游客们从五湖四海汇聚到云舍村，而有今天的游人如织，自然也离不开云舍的区位与交通条件便利的因素。作为旅游中转站的云舍村距江口县城 7 公里，从云舍出发只需 10 分钟即可达到梵净山景区，村内道路通路率达 99% 以上，交通便利，区位优势明显。
关常：的确，就像刚才李冉为我们介绍的那样，正是由于交通便利，区位优势明显，再加上乡村旅游的不断发展，近年来，云舍村这份深藏“闺中”的美丽，也逐渐走进更多人的视野。
【间奏乐】
李冉：一般来说呢，农家乐只有在旅游旺季才会游人如织，但在云舍村，尽管并不是旅游旺季，仍然能看到有不少游客在村里观光游览。而说到云舍发展乡村旅游，贵州省土家学会民俗专家周远鹤为我们引荐了云舍驻村干部，同时也是太平镇副镇长杜豫。
杜豫：我们这个村是以发展旅游为主，由04年开始，就由国家旅游局对口帮扶，一直到现在。
关常：听杜豫介绍，因为云舍村是通往梵净山景区的必经路之一，所以依托梵净山景区，云舍从2000年开始发展特色乡村旅游，2005年被国家旅游局批准为“全国农业旅游示范点”。2015年入选了全国第三批特色景观旅游名镇名村。
李冉：关常，你刚刚提到了云舍村从2000年开始发展特色乡村旅游，而云舍村的旅游发展肯定离不开它自己的特色，说到这儿呢，就不得不提摆手舞了。
关常：土家族人们能歌善舞，尤其是遇到节日、聚会时，都可以听到悠扬的歌声。而摆手舞呢，正是土家人缅怀祖先、再现田园生活的舞蹈，其动作、韵律、服装和道具都蕴含着独特的土家族文化元素。
记者：这里面还有音乐声？
杜豫：对，这个是我们云舍村的村民在跳土家族的舞蹈。
记者：土家族的舞蹈？是什么舞蹈？
杜豫：摆手舞。
记者：摆手舞？
杜豫：这个舞蹈是我们根据古时候的一些祭祀、一些劳作然后创造出来的一个祭祀舞蹈。
记者：那我们能进去看看吗？
杜豫：可以，可以。
李冉：来到院子里，我们记者发现里面已经围满了游客，大家纷纷拿出手机、相机，记录着难得一见的土家摆手舞。
关常：其实在云舍村在发展乡村旅游之初，就成立了表演队，包括拦门酒在内的这些独具土家文化的民俗活动，也成为云舍村独特的旅游资源，在传承传统文化的同时，也增加了村民的收入。
记者：刚才跳舞的时候，我发现不管是我的衣服上，还是周老师的衣服上，都有具有土家特色的一些花纹，那是什么呀？
杜豫：那个是我们土家族的一个特色工艺品，叫土家织锦。
记者：土家织锦？
杜豫：对，那个是用于我们土家族人民衣服修饰，还有我们背小孩用的那个背带，这些装饰。
记者：在咱这里可以看到吗？
杜豫：我们前面就有一个展示厅，
记者：前面？我们去看一下。
杜豫：好。
李冉：来到展厅，记者发现，大厅里展示着很多蜡染工艺品，在其中一个站台上就有土家锦带，我们记者也在这些锦带上发现了之前见到的万字型图案，一旁还放着一些织锦用的工具。听杜豫说，土家织锦是土家族文化的精粹，工艺复杂，现在村里只有几个老人还掌握这项技艺。这时，在展厅的另一侧，一位老人正在织老粗布，记者好奇的跟老人学了一会，就想上手试一试。
村民：左手拿梭子，双脚踩着这个踏板。
记者：先当一下。
村民：这只脚再踩，踩了就丢过去，然后这样丢过去。右脚拿梭子，右脚踩。
记者：对对。
村民：蹬一下。哦。。然后再。。啊，线断了。
关常：这织布没学会，还把线弄断了，看来这织布也不是一时半会能学会的啊，还是别耽误老人的时间了。这时杜豫告诉记者，这些传统的手工艺，现在非常受游客关注，所以村里也专门修建了展厅，既能向游客们展示这种传统的手工艺，还能帮村里老人们销售他们制作的锦带、蜡染作品。
李冉：在参观完展厅之后，我们的记者在和杜豫走在村里时发现，村中有一条小河，从村后山间留下来，贯穿全村，吸引了很多游客。
记者：杜老师，我在咱寨里走的时候，发现路两边有很多这样的水流流下来，这是从山上流下来的水吗？
杜豫：这是前面神龙潭里面流出来的，
记者：咱寨子里还有个潭子？
杜豫：对，这个神龙潭是养育了我们寨子500多年的历史。
李冉：据杜豫介绍，这条小河，发源于村里的一个神龙潭，村民称之为龙潭河，因为从源头到汇入太平河，总长度只有几百米，所以也被当地人戏称为“世界上最短的河流”。
关常：那沿着“世界上最短的河流”边上的石路继续前行几十米，记者和杜豫来到了神龙潭，只见面前是一池碧水，清澈见底，水面犹如平镜，丝毫看不出泉眼在哪？
记者：杜老师，这泉眼在哪啊？
杜豫：泉眼在潭水的正中间，大概有一个五米宽的一个洞口。
记者：就是那个微微泛波的地方吗？
杜豫：对。
记者：为什么在下面看的水量就感觉特别大，到这儿就看不出来了呢。
杜豫：这个就是因为谁特别深，它只有一定的泉涌量，所以说我们就看不到它的水多急。
李冉：神龙潭，也叫龙塘，因其河道弯曲，俯瞰犹如神龙而得名，又因为潭水后方的山头，状如低头喝水的犀牛，也叫犀牛塘，为一地下暗河出口，泉水上涌，形成河流。而从空中俯瞰，可以发现泉眼的颜色呈蓝绿色，而泉眼外的水则是绿色。潭水清澈甘洌，冬暖夏凉，可直接饮用。就在此时，天空突然下起了小雨，这泉、河一体的景观，也让云舍增添了一份灵气。离开神龙潭，我们记者看到河边几间木屋旁，聚集了一些游客。
杜豫：这个是我们云舍比较受欢迎的一个景点，古法造纸坊。
记者：古法造纸？
杜豫：对，我们这边有个说法就是，云舍造纸、蔡伦为师。
记者：那现在可以看到这样的技术吗？
杜豫：前面就有人在造纸了，我们可以一起去看那一下。
记者：好，我们去看一下。
李冉：来到现场，一位造纸师傅在一个方形料池旁，紧张的忙碌着。根据了解，云舍古法造纸属唐代造纸工艺，是当地土家族先民借鉴中原的造纸技术，利用当地丰富的灰竹为原料制作的，一直沿用传统的古法造纸技艺，所以，当地有着“云舍造纸、蔡伦为师”的说法。
关常：美丽的景色以及迷人民族文化，让云舍吸引着越来越多的外地游客，而有些村民也在其中看到了商机，开始利用自家的房屋，搞起了农家乐。
李冉：那杨远国呢，就是云舍最早开设农家乐的那批人。经过近十年的经营，他的农家乐已经成为村里最繁忙的农家乐之一，而村寨发展旅游带给他的变化和影响也是最直观的。
农家乐老板杨远国：人多的时候，大家都在思考，在这个地方吃没有吃，住没有住，就是来走一圈就走了，那我就在想，外出务工干嘛，不如在家随便找点事做。
李冉：现在，除了农家乐和民宿，在云舍村，商店、特色工艺品店、土特产店还有很多，几乎家家有门面，这也让很多像杨远国一样，从前在外务工的人重新回到村里，寻找自己的事业。
关常：李冉，我们刚刚说了云舍的歌舞、造纸、农家乐，那接下来，我们就赶紧来说说大家都很感兴趣的美食。一提起美食，我都有点迫不及待了。
李冉：关常，你这儿别急呀，这不，在告别杨远国之后，杜豫就带着我们记者来到了村里的另一家农家乐，并认识了老板娘王芳。听王大姐说，土家三大碗是当地很有名的特色菜。关常，我要考考你了，你觉得这三大碗是哪些？
关常：（随便说）
李冉：其实啊，这三大碗分别是土家红烧肉、土家盐菜扣肉，还有土家粉蒸肉。最早是只有过年才能吃到，后来红白喜事或者建房、生子，都要请亲朋好友相聚，“三大碗”都作为首选菜被推到客人的餐桌上。慢慢地，三大碗就成了江口土家族的招牌美食。当地更是有句俗话，是这么说的，“土家三大碗，一年到头吃不厌”。
王芳：我们土家的规矩，是先喝酒再吃东西。
记者：还得先喝酒？
王芳：对啊？先唱敬酒歌，再吃东西。
记者：我刚看到我这酒杯里，已经有酒了。
王芳：美食当前，只能先把酒喝了，才能吃到热腾腾的菜。
记者：好吧。
王芳：那我就唱首敬酒歌吧。
【音乐】
李冉：一首简单而又浓烈的敬酒歌，让我们再次体会到了云舍土家人的热情和淳朴。
关常：云舍风光之至美源于不着一丝人工雕饰，云舍民俗之至妙源于原汁原味的民风。在这里，你可以体验到浓浓的土家风情，品尝到原汁原味的土家特色小炒、土家九大碗等乡村美食。
李冉：云舍村变漂亮了，村风越来越文明了，村民们越来越富了。云舍村优越的自然条件也为村落人居生活提供了便利，越来越多的游客增加了村民收入，而村民们在村内栽种的绿色蔬菜也能让游客们吃的舒心、放心。
关常：不止绿色蔬菜，村民还会在村内饲养鸡鸭牛羊，为村落农家乐的发展提供了最原始、绿色安全、环保的物质基础，也作为具有民族特色的旅游产品进行售卖，创造了良好的经济发展条件。
关常：以上就是我们今天《小康农家》的全部内容，我们为您讲小康故事，带您品味农家生活，助您走上创富之路，这就是我们栏目的宗旨。
李冉：好的，听众朋友们，感谢您的收听，如果您对节目有什么意见或建议，需要了解节目相关资料、收听更多的节目，与我们在线交流互动，可以登录中国农村远程教育网、央广网。
关常：如果您想跟我们的节目取得联系，可以打开微信，点击右上角加号，选择添加朋友，在公众号一栏搜索“中央农广校小康农家”，点击关注，直接发送语音或者文字就可以了。
李冉：您也可以给我们来信，我们的通讯地址是：北京市朝阳区麦子店街农业农村部北办公区24号楼，中央农业广播电视学校广播电视教育中心，邮政编码：100125。
关常：好的，听众朋友、农民朋友，欢迎您继续收听中国乡村之声其他精彩节目，让我们在优美的乐曲中结束今天的节目。我是关常，感谢收听，再见！
李冉：我是李冉，感谢收听，下期节目再见！