本网讯  南华县种植的野生菌营养丰富、口感上乘，不但为南华人民开启了舌尖上的美食，同时也创造了无限财富，由于受季节限制，野生菌市场每年都要进入冬眠时期，但食用菌种植基地却呈现一派热火朝天的繁忙景象。为充分发挥南华县生态资源优势，稳步推进食用菌产业发展，3月28—31日，南华县农业农村局举行为期4天的食用菌种植技术培训班。

　　本期培训班培训规模大，共有103人参加学习，包括十个乡镇农业农村服务中心主任、工作人员，村委会、社区书记主任，食用菌种植公司负责人，村集体经济带头人，还有雨露乡两个重点食用菌种植村委会村民等参训；培训规格高，为确保在有限的培训时间内让学员真正学到技术、派上用场，本期培训班不但聘请了4位本土专家，还聘请了省农大教授桂明英、省农业科学院食用菌专业研究员田果廷两位老师为大家授课；本期培训班的培训内容针对性较强，因地制宜、以技术保障促进特色产业发展，以产业兴旺带动乡村振兴起好步。

　　培训班采取理论讲解和现场观摩学习的方式进行，重点对姬松茸、香覃以及虎掌菌种植的环境要求、菌种制作、栽培技术、出菇管理以及采收等内容进行培训，并对南华县食用菌产业发展现状、扶持政策及野生食用菌促繁现状进行讲解，随后，参训人员进入食用菌种植大棚进行观摩学习，讲师进行实地讲解指导。

　　本期培训班组织学员们参观了5个产业基地，有大球盖菇种植、香覃种植、羊肚菌种植、虎掌菌种植等，5个基地经营模式各有千秋，包括私营企业，种植大户，还有“公司+合作社+集体经济+农户”四合一的经营模式，通过基地企业负责人的讲解，各位学员都纷纷表示，回去发展食用菌种植产业可以说心中有底了，结合地方实际情况制定相应的经营管理模式，避免走弯路，走水路，直奔食用菌种植致富之路。