【贵州】水城采茶工人“充电”忙（图）

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【贵州】水城采茶工人“充电”忙（图）

发布时间：2021-03-01 10:25来源：水城区农广校

　　本网讯近日来，随着气温不断回升，贵州省水城区的早春茶进入了盛采期，广大茶叶生产基地老板纷纷抢抓农时，投身于茶园，一手抓采茶工人培训，一手抓采茶质量监管，赚取牛年的“第一桶金”。

　　“亲们，要用拇指与食指夹住鲜嫩的新芽，再用力向上提采，千万不能用拇指和食指一起掐鲜嫩的新芽。”顺场乡娘娘山村洪顺合作社负责人黄先令大清早来到茶山，一边利用大白话的方言，对前来参加培训充电的采茶工人“手把手、面对面、一对一”的现场指导，一边监督采茶工人的采茶质量，确保茶叶全程品质优良。

　　在顺场乡娘娘山村洪顺合作社茶叶基地，放眼望去，满眼皆是翠绿，一垄垄半腰高的茶树上，挂满了嫩绿的新芽，采茶工人们的身影在茶园里若隐若现，不停穿梭在茶笼中。走近一看，大家的动作都十分娴熟，随着手指的不停挥动，枝头鲜嫩的新芽就被采下，放入系在腰间的茶箩中。

　　“我春节前就参加采茶培训，大年初一就采茶了，今天是早上七点过钟来的，一天能采两三斤一芽一叶，每天大概有六七十块收入。”娘娘山村采茶工李米花一边采茶，一边微笑说道。

　　据悉，在惊蛰前采摘的茶叶被业界称为早春茶，因水城气候独特，茶园早春回暖快，茶叶萌芽早，持嫩性好，茶汤味醇、甘爽，茶气芳香，每年的1月份，当江浙一带茶园还在寒冬之时，水城区的各个茶园就陆续进入了年前茶、早春茶采摘期。而每年的2月中下旬则是早春茶的盛采期。

　　据不完全统计，自从春节开始，气温回暖快，天气状况好，现在各个茶叶基地已经是大量进入采摘，每天都有上百人在基地采摘茶叶。水城区各大茶园开展采茶工培训已达到5000余人次，预计今年早春茶培训采茶工要突破30000人次。

　　