土地流转是指土地经营权流转，土地承包经营权流转一词最早在2002年的《农村土地承包法》就曾使用，指拥有土地承包经营权的农户将土地经营权（使用权）转让给其他农户或经济组织，即保留承包权，转让经营权。土地流转是农村经济发展到一定阶段的产物，通过土地流转，可以开展规模化、集约化、现代化的农业经营模式。节目中介绍了我国农村土地流转的原因以及目前土地流转的状况。
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