主持人：听众朋友们，大家好!我是艳红，欢迎您收听“致富早班车”节目。近几年来，作为中华瑰宝的中药材已出口到100多个国家和地区，并以其疗效好，毒副作用小而越来越为世人所接受。目前，不少地区已经开始利用闲置的荒坡、山地或与农、林、果等间套作，有的地方甚至直接利用农田种植中药材来提高当地经济发展，这已成为增加农民收益的主要途径之一。最近经常有种植户朋友询问，发展中药材生产都需要注意些什么问题。为此，在今天的节目时间里我们就请河北省农林科学院的刘铭老师请他为听众朋友们介绍发展中药材种植应注意的一些问题。现在刘老师已经来到了演播室，刘老师，您好！

专家：艳红你好！听众朋友们大家好！

1.主持人：刘老师，首先请您介绍一下对于一些想发展中药材种植的农民朋友来说，都有哪些需要特别注意的地方呢？

专家：发展中药材种植要特别注意以下几个方面：首先要提醒广大农民朋友谨防虚假广告，以免上当受骗；二是要慎购中药材种子、种苗；三不能跟价格跑，多数药农都有这样的心态：种涨不种跌；四对于没有种植经验的种植户种植品种应避难就易；五切记盲目引种；六种植过程中注意药材质量；七选择当地适宜发展的地道品种；八掌握一些关键种植技术。

2.主持人：刘老师，您刚提到要农民朋友谨防虚假广告，那咱们先具体讲讲都有哪些常见的虚假广告，也好让广大种植户做到心中有数以免上当受骗？

专家：好的。近几年，报刊杂志上出现了大量以发展中药材生产为名的广告，遗憾的是其中有不少是虚假广告，这些广告利用农民想发家致富的心理，虚估产量或产值，以极高的亩产值哄骗购种者；以签订产品包销合同和惊人的亩经济收入为诱饵，引诱农民购买其高价种子种苗以达到挣钱目的；出售伪劣药材种子、种苗；还有一些以“免费供种、联合种植”等为名。我们每年都接到了不少农民朋友来信和来访者，诉说其上当受骗的痛苦。

3.主持人：看来虚假广告的花招还真是不少，它们究竟怎么以假乱真迷惑老百姓的呢，请刘老师详细介绍一下，从而揭开这些虚假广告的骗人面纱。

专家：虚假广告较常见的就是有些虚估产量或产值，以极高的亩产值哄骗购种者。比如种植山茱萸、太子参等当年就可得到亩产值几千元，甚至几万元的收益，如天麻１平方米产值纯利可达3000元以上，泊夫兰从种到收60天，亩收入纯利达3万元以上。试想，如此高的产值为什么供种单位自己不去承包土地发展呢？

实际上适宜区加上成熟的栽培技术每亩每年能收到1500～3000元的收益已相当不错了。如菊花、半夏、丹参、桔梗等中药材正常年份亩产值大致稳定在1000～3000元的范围内。被传为“人间仙草”的灵芝事实上中医用量很少，市价也仅有25元/千克左右。更为重要的是，随着市场的变化，各种中药材的市场价格也是经常变动的。

还有的虚假广告就是以包回收产品为诱饵，诱使种植者上当受骗，甚至谎称签订包回收公证合同。这一点最具诱惑力，因为大多数种植者对市场经济的运作规律还不太适应，缺乏市场意识。因此常有的后顾之忧便是种出的中药材销到何处？虚假广告就针对种植者的这一心理，常打出包回收产品的幌子。可实际上供种单位一旦种款到手后，所寄回的所谓产品回收合同绝大多数是未经公证的，甚至根本就没有合同。有些登广告的销种单位根本不是法人单位，有的伪造公章或者玩弄其它骗术，使受骗者找不到被告。购种者把钱寄给登广告的售种单位，不见种苗寄回。去信询问，或石沉大海，或退信告知原单位已撤销或搬迁等。广告销种的单位绝大多数不可能在全国各地设立回收点或根本就无回收能力，收获的药材即使回收也只能通过邮寄或托运。如一些种植者来信诉说，好不容易种出的药材，按合同运到回收单位，却因规格不符合要求而遭拒收或被判为质次不合格而折价，而究竟有何要求，合同上只字未提。运输费加折价费，实际所得可想而知。更有甚者，如购种时邮购的是伪劣种子和种苗或根本就不适合引种地区自然条件生长的中药材种子、种苗，必然也就无产品可收，又何忧其回收之烦呢？此种情况尤以小面积发展的种植者上当受骗者为多，明知上当受骗了，你有时间、财力及精力去为几十或几百元的损失到外地打官司吗？

4.主持人：看来虚假广告的共同点就是以众多优厚回报作为诱饵，致使广大经验不足的种植户上当受骗，那刘老师，除了上面的情况之外，还有其他哪些方面来让农民朋友特别留意的呢？

专家：再有就是以出售伪劣或高价药材种子、种苗，以谋取不义之财。这才是一些不法分子的真正目的。如我们收到的几十份送检的所谓西洋参、泊夫兰、青天葵、咖啡豆等药材种子，经鉴定全是假种。此外尚有用茴香籽作柴胡籽；用菠菜籽当作天南星籽；用水仙、百合、石蒜的球茎充作西红花的球茎等。

有的虽然是真种子但却是一些没有发芽能力或发芽率低的陈种，或者有意将新旧种子混在一起。我们试验了送检的20多份桔梗种子虽然都是真的，但发芽率仅一份合格达78％外，其余的均不合格，且大部分无发芽率。桔梗、板蓝根、白术等种子寿命较短，一般情况下，隔年种子基本上就失去发芽能力，新采收的种子发芽率最高也仅在80～90％，而一些广告声称保证发芽率在95％以上，这显然是骗人之词。

另外这样的虚假广告也见过不少，以“免费供种、联合种植”等为名，实为变相收费。这是近来比较多见的虚假广告。有些人看了令人心动的免费供种广告，带着致富的希望，与广告主联系，不久就会收到非法小报或其他资料，上面吹得天花乱坠。先称“我站是×××地唯一一家从事中药材种植研究的科技机构”，甚至编造子虚乌有的“中国农业部农村科技致富咨讯部”假招牌，自称“我站受农业部委托，帮助广大贫困户尽快脱贫”等等。

总之希望农民朋友不要轻信那些自称可以“免费供种，联合种植”的骗人广告，致富之路有千万条，但“天上掉馅饼”的美事永远不会有。

5.主持人：刘老师刚才特别介绍了虚假广告的一些情况，确实是很有诱惑力，再次提醒广大农民朋友一定谨慎以免上当受骗。那么在购买中药材种子、种苗时有什么该注意的问题？

专家：首先要慎购中药材种子、种苗。在购买中药材种子种苗时，首先要买良种，如菊花、地黄、栝楼、银杏、金银花、红花、丹参、白芷等中药材都有不同的栽培品种类型。应选购适合本地种植的高产、优质品种。即使是同一药材品种的种子，质量常常也有较大的差异。如桔梗种子，一年生者俗称“娃娃籽”，不管是出苗率还是出苗后的植株生长势均不如二年生植株产的种子；又如丹参苗，种根大了势必会增加成本，种根小了又会影响其出苗率和田间植株生长势。

另外就是我们前面讲到的购种子、种苗时一定要小心不要买到假种子、种苗，或失去发芽能力的种子。以免造成不必要的损失。有些供种单位，虽然出售的种子是真的，质量也好，可售价却高得惊人。一般情况下，大部分中药材种子费用每亩在50～100元，较为正常。

其次，由于目前我国中药材种子种苗没有专营，经营单位大多为个体私营，种子种苗质量参差不齐。一定要找可靠的、信誉好的售种单位购买，最好是从有专门繁种基地的国家科研部门购种。此外，由于中药材种子、种苗多种多样，一般人较难轻易鉴别，故购种者应掌握鉴别种子真假好坏的一些基本常识。如不懂自然就容易被骗。购种前可查阅一下有关的资料或向供种单位以外的有经验药农或专家请教，以便及时获得有关鉴别知识。

6.主持人：看来不光是虚假广告，选购中药材种子、种苗也不是个容易的事。那是不是可以选择那些涨价的药材来种植效益会比较好呢？

专家：不是这样的。

多数药农都有这样的心态：“种涨不种跌”，就是什么药材涨价就种什么，而跌价的药材不愿种。然而，药材价格并不是一成不变的，涨价时大家都去种植，到产新时往往高价变成低价，造成上年盈下年亏的现象。而跌价药材没人种，其价必然上升，如果你能审视药材市场价格变化的趋势，了解药材价格的起伏周期，种植那些少有人种植、价格暂时偏低的药材，到时就会获得预想不到的好收成。

7.主持人：看来种涨不种跌也是不对的，那种植一些名贵的中药材会不会提高收入呢？

专家：种植品种应避难就易。

许多药农致富心切，往往把价格高的药材作为选择项目，其实这些药材都有其独特的生长环境，不适应的地方是很难生长的，且种植技术要求较严，一般人种植成功的概率很小。如果你不是研究机构或大型种植基地，仅是个人试种，那么在条件不具备时最好不要种这样的品种以免得不偿失。如果你种植药材还只是初次尝试，就应该选择那些适合本地种植、生命力强，又较容易种植和管理的品种，这类药材虽然价格低，但容易成功、产生效益。

8.主持人：能不能从其他地区甚至是国外引种一些好的品种呢？

专家：切记盲目引种。

药农种药不能盲目跟风，看市场上什么品种价高，就来种什么品种，忽视药材的生物学特性和适应环境。盲目地进行南药北移、东药西栽。因为每种药材的各种药效成分，都是在特定的气候环境中形成的，离开了这种特定的气候环境，其药效成分便难以形成。新药典的实行将宣布不标准、不合格的药材不准销售和使用，将伪劣、假冒药材清除市场之外，这一点务必引起广大药农的注意，千万不可盲目进行药材引种，以防生产的药材不合格，给自己造成不应有的损失。

9.主持人：刘老师，种植户在选择好种什么品种以后，在种植过程当中还有什么要注意的吗？

专家：有，种植过程中一定要注意药材的质量。

首先选择种植地的时候，一定要选择水质、土壤、大气无污染源的地区，应远离公路、铁路、大型的工矿企业及医院等。

种植过程中在药材病虫害防治时一定要使用低毒低残留的农药和除草剂。最好使用生物农药防治，防止农药残留超标。切勿盲目使用生长激素，药材在生长过程中，有些药农为了追求高产，盲目使用生长素，根茎膨大剂等植物生长激素，造成产量上升，质量下降，要知道药材需要的是药效成份的含量不是营养成份的多少。因此提醒广大药农勿要盲目使用生长激素。这样使生产出的药材达到“安全、有效、稳定”的一个标准。

10.主持人：因为种植中药材收益比较大，那么是不是可以大面积的进行发展呢？

专家：种植面积应量力而定，种植面积的大小必须考虑到自身的人力、物力、财力。因为种药收益大，风险性也大。如果你是多人合伙承包土地种药，有充足的人力和财力，自身有种药的经验或有专业人员作指导，那么种植面积越大，药材数量越多，对药厂采购员、药贩的吸引力也就越大，他们可用专车直接到产地收购装运，这样销得快，又可减少促销的费用，收益相对也就更大。如果你资金有限，就应从小面积开始，产品就近到药材收购部或专业市场出售。有了种植经验以后再扩大种植规模。

11.主持人：种植过程中有哪些需要该掌握的关键技术，刘老师赶快给我们讲解一下吧。

专家：好的。种植过程中需要掌握的关键技术因品种而异。由于不同中药材的药用部位不同，对环境的要求以及栽培年限的不同，形成了中药材栽培技术的多样性。如半夏和绞股蓝的栽培时要遮阴；西红花为防止种茎退化，生长期间要除芽；菊花为增加分枝要打头；根与根茎类药材要摘；枸杞、山栀子要整形修剪；芍药、桔梗采收时需趁鲜去皮等。因此，不同的中药材栽培技术有自己的特殊性，如不了解或不掌握一些中药材的生产技术要点，很难保证能生产高产、优质的中药材产品。

在种植中药材时，需要注意的一个共性的关键问题就是很多中药材，特别是一些根茎类药材如白术、菊花、地黄、丹参等都不宜连作。一方面是由于土壤肥力、土壤结构改变的问题，另一方面是病虫害严重；此外，中药材在生长过程中分泌一些有毒物质在土壤中，也使得连作的效果不好。一般中药材的前作以禾本科植物为宜。

另外，中药材的种子处理也很关键，不进行处理或者处理不当都会影响种子的发芽率，从而影响到产量，甚至会不出苗。播种前进行简易播前处理，可以提高种子的品质，防治病虫害，提高发芽率、发芽势。处理种子的方法除了选种、晒种、消毒、浸种、擦伤处理、沙藏层积处理、拌种等常用的方法外，还可以使用以下新的方法。

（1）种子包衣。就是在药材种子外面包裹一层“外衣”（种衣剂）。播种后吸水膨胀，种衣剂内有效成分迅速被药材种子吸收，可对药材种子消毒并防治苗期病、虫、鸟、鼠害，提高出苗率。

（2）药种磁场处理。就是以强磁场短期作用于药材种子，以激发种子酶的活性，打破种子休眠，从而提高种子的发芽率。经过处理的种子，抗逆性强，结果后其挥发油、多糖等有效成分含量大幅度提高，且可使药材增产20%左右。药农只要投资几十元购买gy-1型家用磁场处理种子机，将种子放入其中，几分钟后取出即可催芽播种。

（3）蒸汽处理。国内外利用蒸汽处理黄连、红花、三七等药材种子，获得较好的效果。利用温度为70℃的蒸汽处理地黄、玄参、党参等种子1～5天，可以减少真菌性病菌侵染引起的病害。采用蒸汽处理药材种子，一定要保持比较稳定的温度和一定的湿度，防止种子过干或过湿，且要勤检查，经常翻动，使种子受热均匀，促进气体交换。

（4）催芽剂处理。中国科学院北京植物园徐本美副研究员研制出的种子催芽剂，主要成分是植物生长促进剂、营养元素、渗透调节剂及抗寒剂等。用催芽剂处理，可打破药材种子休眠，增强种子活力，加速发芽和促进幼苗健壮生长，尤其对隔年陈种子催芽效果更明显。

（5）植物基因表达诱导剂处理。植物基因表达（那氏778）诱导剂（gptt）系我国生态农业专家那中之启动研究的无公害植物细胞激活剂。使用方法：根据种子多少及吸水量决定用水总量。先将所需总水量的2/3烧开，倒入浸种容器里冷至60℃，将诱导剂倒入搅匀，浸泡2～3小时。然后把剩下1/3的水烧开倒入诱导剂溶液中搅拌。当诱导剂溶液冷至下种初始温度（45～60℃）时，将种子倒入，充分拌匀。浸种时不必保持恒温，浸种过程中要上下翻动种子，确保浸透浸匀，以防闷种。

（6）早春电热毯催芽。先铺电热毯，将塑料薄膜（薄膜面积是电热毯面积的2倍以上）铺在电热毯上，将毛巾在清水中搓洗干净拧干，平铺于薄膜表面。将经过处理后的种子沥干，均匀铺在湿毛巾上，折叠毛巾或用其他湿毛巾轻轻盖于种子表面，用另一半薄膜折叠铺在毛巾上，薄膜上再加盖毛巾被、毛毯或毛草等覆盖物保温，然后通电。每天早晚用毛巾包裹好种子进行淘洗，沥干后继续进行电热毯催芽。待种子发芽露白达50%以上时及时拣出播种。操作时要先断电，完毕后再行通电。

（7）简易暖水瓶催芽法。把经浸种处理的种子，用纱布或干净的袜子包好，用一根细线或绳子系紧，悬吊在装有半瓶40℃温水的暖水瓶中，以不淹水为准。盖上瓶塞，每隔5小时打开瓶塞通气，并将药材种子拿出，用温水冲去种子表面的黏液，重新包好，甩去多余的水分，同时向暖水瓶中加入适量热水或更换温水。

（8）糖液浸选增产法。用糖液浸选药材种子，可增产20%～30%。方法：按水:红糖=5:1的比例（重量比）配制糖液。配制时，将水加热到40℃，倒入红糖拌匀，使糖全部溶化。然后把配制好的糖液盛在盆里（勿用钢铁器皿），盆上做一个白纱布底的箩圈，使纱布浮在水面上。把种子摊在纱布上，种子一面浸在糖液里，另一面露在外面。再以温水浸过的布片把盆盖起来，放在温暖处催芽，温度保持18～25℃。每天翻拌2～3次。

（9）强的纳米863生物助长器处理。使用方法：将强的纳米863放入桶内，倒入药材种子，加入事先经强的纳米863处理好的水淹没，浸泡1小时以上。不宜用水浸泡的种子，在播种之前，用强的纳米863有孔的那一面朝上放入容器内，把种子直接放在强的纳米863上面，用塑料薄膜盖好，处理一个晚上，就可以播种了。

（10）超声波处理。超声波是频率高达2万赫兹以上的声波，用它对种子进行短暂处理（15秒至5分钟），具有促进发芽、加速幼苗生长、提早成熟和增产等作用。