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草业适用技术(2008.5.5)
日期:2008-05-05 作者: 来源:广播教育中心
 

1.主持人:听众朋友们,大家好!我是艳红,欢迎您收听“致富早班车”节目。我国草业在我国是一项新兴产业。目前我国草地资源远未达到合理、高效的利用与开发,其生产力很低。许多发达国家草地牧业的产值已占农业总产值的50%以上,而我国只有10%左右。草业产业化将成为我国一个新的经济增长点。草业包括三个基本的子产业:草坪业、饲草业、草地畜牧业。在今天的节目时间里,就我国北方的饲草业和草地畜牧业的适用情况和听众朋友们共同探讨,我们请来了内蒙古乌兰察布农牧民科技教育培训中心副研究员王燕萍老师为听众朋友们介绍我国北方草业适用技术及发展的有关情况。现在,王老师已经来到了我们的演播室,王老师,您好!

 

专家:艳红,你好!听众朋友们,大家好!

 

2.主持人:王老师,我国每年发展草食畜禽的饲草消耗大约需要多少?

 

专家:在草地畜牧业方面,充分利用我国天然草地发展草食畜禽,可大大节约饲料粮的消耗。我国畜产品受到国外市场的青睐,给我国的草业提供了一个广阔的发展空间。目前,我国仅奶牛一项就需干草500万吨,青贮料2000多万吨,青绿饲料5000万吨。同时,我国人均耕地较少,发展畜牧业的同时势必造成人畜争粮的矛盾,大力发展以草养畜能很好地改变这一局面。种草养畜在为人类提供大量畜产品的同时,又能给土地提供丰富的有机肥料,还能增强土壤保水、保肥能力,减少化肥的用量,节省开支,降低成本,从而使植物─一动物─一微生物三者之间的食物链得以良性循环。

 

草产品的需求在不断扩大,较长时期内属于卖方市场。我国年需牧草1000万吨,但生产能力只有200万吨,而且,供需之间的缺口还将随着我国畜禽业年均增长10%以上的发展速度继续拉大。

 

3.主持人:王老师,市场经济使世界各行业竞争加剧,您能预计一下我国草业发展还有多大的发展空间吗?

 

专家:我国所生产的大部分豆科牧草的草产品质量较低,缺乏在国际市场上的竞争能力。造成这一现象的原因有:一是草产品生产田间布局不合理;二是生产者缺乏草产品生产的关键技术。此外如饲用玉米、蛋白草、油花草、氨基酸草、香槟草、黑麦草等适宜各类畜禽、鱼类食用的饲草品种目前在国内几近空白,我国每年要花费巨额外汇购买草种。我国的人工草地建设、草原改良、生态治理、草坪工程等,每年需草籽约10万吨左右,由于国内基本没有选育机构,90%以上靠进口,不但消耗了大量的外汇,而且常因适应性差而生长期、保绿期都大大低于原产地的性能。因此,草业用草,包括牧草、草坪草、水土保持用草都迫切需要国产化,这些都为我国草业的发展带来了更大的机遇。  

 

4.主持人:适用于我国北方栽培的优良草灌品种有哪些?

 

专家:经过多年的种植试验,适用于我国北方栽培的优良草灌品种有以下品种:它们是:中间锦鸡儿、柠条锦鸡儿、小叶锦鸡儿、沙棘,油蒿、羊柴、沙打旺、紫花苜蓿、草木栖状黄芪、草木栖、蒙古冰草、披碱草、羊草、老芒麦、籽蒿、优若藜、木地肤。

 

5.主持人:人工草地要抓好哪几个环节呢?

 

专家:人工草地较天然草场费劳力、投资大、耕作技术要求严。所以人工草地要抓好以下几个环节:

 

1)牧草种子一般都小,积存的营养成份少,所以播前要求精细整地,施足基肥,清除杂草。

 

2)抓好播种工作,关键是掌握合适的播种期,下籽量,复土深度和播后镇压。

 

3)加强田间管理,牧草苗期生长缓慢,易受杂草影响,要做好除杂草工作。结合刈割进行追肥与灌水,这是提高人工草地产量的重要措施之一。

 

4)为了提高饲草的产量与质量,必须掌握刈割时间,刈割次数与留茬高度很重要。

 

5)人工草地是以割草为主,也可以进行合理的混播与粮草轮作。

 

6.主持人:什么是牧草混播及意义?

 

专家:两种或两种以上的牧草在同一块地上的同行或隔行播种称为混播。混播一般采用豆科牧草与禾本科牧草混播。其优越性在于:

 

1)产量牧草较草播牧草高而稳定。

 

2)混播牧草具有较完全的营养成分。

 

3)可提高土壤肥力,蓄水保墒,增强抗旱能力。

 

4)能减轻杂草,病虫害危害。

 

7.主持人:紫花苜蓿的栽培利用要点有哪些?

 

专家:紫花苜蓿的栽培利用要点有以下几条:

 

1)我国北方春季风大干旱,无灌溉条件的地区,夏季趁雨前抢种,方法有条、穴、撒播三种。通常以条播为多。播前量每亩0.751公斤,复土2厘米,行距3040厘米,保水肥的沙质壤土最为理想。

 

2)盛花期刈割产量最高,但从全面考虑,还是在初花期刈用好,留茬45厘米,最后一次刈割在早霜来临前30天,留茬78厘米。

 

3)紫花苜蓿中含有“皂素”不易单喂,应与禾本科牧草混喂。

 

8.主持人:沙打旺的栽培要点有哪些?

 

专家:沙打旺的栽培要求有以下几点:

 

1)播前要精细整地,施足底肥;夏季趁雨抢种,以通透性好,土层较厚的沙壤域沙质土为好。

 

2)沙打旺种子有硬实,播前做好种子清选和硬实处理。

 

3)亩播种量一般11.5公斤/亩,条、穴、撒播皆可,条播行距2530厘米,复土12厘米,播前细耙,播后镇压。

 

4)刈割时一般留茬510厘米。

 

9.主持人:苏丹草的栽培与利用要点是什么?

 

专家:苏丹草的栽培与利用要点有以下几点:

 

1)苏丹草忌连作,它的良好前作是多年生豆科牧草。

 

2)播前要晒种,药物拌种,播量视墒情而定,干旱区1.5公斤/亩,水肥条件好的可用22.5/亩,条播行距2030厘米,播后立即镇压。

 

3)北方的4月下旬5月上旬播种为宜。

 

4)调制干草应在抽穗前刈割,青贮可在乳熟期刈割。抽穗前刈割饲用价值不大。

 

10.主持人:草木栖的栽培要点是什么?

 

专家:草木栖的栽培要点有以下几点:

 

1)进行种子破皮处理,有条件的可进行根瘤拌种。

 

2)北方的早春解冻后趁墒下种,播种量毛籽22.5公斤/,纯籽0.751公斤/,条播行距3060厘米,复土23厘米,湿润地区复土12厘米,干旱地区复土3厘米

 

3)当年刈割留茬1015厘米。

 

4)草木模棱两植物体内含有“香豆素”,不可大量饲喂。

 

11.主持人:老芒麦的栽培要点是什么?

 

专家:老芒麦的栽培要点有以下几点:

 

1)适宜在年降水量400800毫米的地区旱作,性喜弱酸性或微碱性腐殖多的土壤。

 

2)有灌溉条件春播,无灌溉条件的夏播。条播行距3040厘米,播量12公斤/亩,播前应种子去芒。

 

3)以抽穗后期到开花初期刈割为宜。

 

12.主持人:羊柴的栽培技术要点是什么?

 

专家:羊柴的栽培技术要点有以下几点:

 

1)选固定及半固定沙丘、覆沙地或沙质地,排水良好的地块种植。

 

2)羊柴成功于否的关键是“浅播,抢墒”。夏季趁雨抢种,播量每亩1.52公斤,在翻耕的地上撒播,轻磨,镇压,条播行距150200厘米,复土深度0.81.0厘米,播前种子去皮处理,其发芽率和出苗率能提高一倍。

 

3)种植羊柴主要用来调制干草,第一二年不宜利用,第三年可利用12次,留茬510厘米。

 

13.主持人:粗饲料的加工方法有几种,如何加工?

 

专家:粗饲料包括秸秆类,青干草类。一般可分为切碎、粉碎、软化等方法。

 

1)切碎。秸秆及青干草在饲喂前必须进行切碎。切碎的程度,一般大畜易切成23厘米,小畜应切成12厘米,老弱畜应切的更短。

 

2)软化。将切碎或粉碎的秸秆,在1%的盐水中(温水)浸泡24小时。喂前在每100公斤秸秆中加入210公斤精料拌匀即可。

 

14.主持人:什么是青干草?

 

专家:青干草是将牧草、饲料作物、野草及其它饲用植物在质量兼优时期刈割,经自然干燥法(晒干)人工干燥法(机械干燥或常温鼓风),使其脱水干燥,调制能够长期贮藏的干燥饲草,由于它是青绿植物干制而成,所以仍保留一定的青绿颜色,故称为青干草。

 

15.主持人:柠条如何平茬?

 

专家:柠条结合多年生的豆科灌木,生长多年之后,适宜的平茬对其更新复壮,提高生产力具有良好的影响。柠条平茬以冬季转冻之后与早春解冻之前刈割为宜。一般57年平茬一次。留茬高度为12厘米,(高于根颈2厘米)为宜。

 

16.主持人:制作青贮饲料应具备什么条件?

 

专家:1)创造厌氧条件。

 

2)青贮原料中的糖份含量不宜低于鲜重的1%1.5%

 

3)豆科牧草含水量以60%70%最好,质地粗硬的原料含水量以7882%为好,而幼嫩多汁,柔软的原料含水量应以60%为宜。

 

4)发酵温度以2535℃为最好。

 

17.主持人:青贮窖的大小如何确定?

 

专家:青贮窖的大小可根据牲畜多少、原料数量而定。一般1立方米可青贮玉米秸秆700公斤、青草400公斤,青贮窖的贮量一般大型窖15万公斤以上,中型窖515万公斤;小型窖5万公斤以下。

 

18.主持人:青贮操作程序如何?

 

专家:1)收割。青贮玉米,禾谷类收割时间为乳熟,腊熟期;块根、块茎类为成熟期;禾本科牧草为抽穗期;豆科牧草为孕蕾开花期。

 

2)运输。收割完的青贮料应及时运到青贮窖旁。

 

3)切碎、装窖。青贮料切成25厘米长的草这节,贮料应随切随装随踏实踩紧,每隔30厘米左右踩实一次,尤其要踩实边缘,装填量应高于窖的30厘米,在顶部排放秸秆一层。然后盖上塑料薄膜。

 

4)复土密封。装好后,立即复土,复土3050厘米,拍平表面,呈倒锅底形,以利排水。

 

19.主持人:半干青贮的优点及调制技术要点是什么?

 

专家:半干青贮兼有一般青贮料的优点。含水量少,干物质含量比普通青贮多一倍,减少了搬运的劳力和费用,降低了管理成本。原料刈割后,将它就地进行晾晒,使牧草迅速散失水份,一般经2436小时,当水分含量达45%55%时即可进行青贮。

 

20.主持人:什么是微贮?

 

专家:秸秆微贮饲料就是在农作物中加入微生物高效活性菌种(秸秆发酵剂)放入密封容器(水泥窖、土窖、塑料袋中)贮藏经过一定时间的厌氧发酵,使农作物秸秆变成具有香味草食、家畜喜食的饲料。

 

21.主持人:如何控制和检查微贮料水分?

 

专家:微贮料含水量的检查方法是:抓取秸秆试样,用双手拧干,若水往下滴,松开后看到手上水痕很明显,约为60%左右,微贮饲料含水量要求在60%70%最为理想。

 

22.主持人:如何饲喂微贮饲料?

 

专家:经微贮的饮饲料不需要晾晒就可以现取现用。取料时要从一角开始,从上到下逐段取用,每次取出量以当天喂完为宜。每次取料后应立即将口封严,以防空气和雨水渗入,引起贮料变质,饲喂微贮料时,应与其它草和精料进行合理搭配,喂量要由少到多,逐步增加,使家畜有一个适应的过程。饲喂季节以冬春为宜。牛一般每日喂15公斤,羊13公斤

 

23.主持人:围栏建设形式和规格应该是怎样的呢?

 

专家:1)刺丝围栏。水泥注高220厘米,宽25厘米,厚15厘米,柱间距25厘米,最下层距地面15厘米

 

2)钢丝网围栏。规格70-110-60型,或70-90-60型。

 

3)土墙,石墙围栏。高度150160厘米。

 

4)生物围栏。宽1.52米。

 

24.主持人:怎样管理使用配套草库伦?

 

专家:要做到常年检修,保养各类配套机具,如果围栏有损坏之处,应及时修复,以免牲畜进入,破坏草库伦的建设成果。配套草库伦内的人工牧草地和饲料地应该加强管理,力求高产;掌握各类牧草,饲料作物的适宜收割期,及时进行调制、加工、贮藏,以减少营养物质的损失。

 

25.主持人:天然草场改良的主要措施有哪些?

 

专家:草原改良主要是改善草原地面情况,土壤状况及草群状况三个方面,具体措施主要有:

 

1)禁牧工作。年度禁牧,季节禁牧等。

 

2)培育技术工作。清除地面石块、土丘、灌木等。

 

3)改善和调节土壤水分。排水、灌溉、积雪等。

 

4)改善土壤通气性。松耕、浅翻、划破草皮等。

 

5)增进土壤肥力。施肥、施用石灰、微量元素等。

 

6)丰富和复壮草群。补播及培育。

 

26.主持人:草原土壤耕作改良措施有哪些?

 

专家:1)耙地(松耙)。主要适应于根茎型或根蔬丛型为主的草地,如羊草、赖草、芦苇等为主要建群种的草场。

 

2)耕翻耙(包括浅耕翻)。用于改良退化草场往往与补播相结合。适用于根茎型草类为主的草场。

 

3)划破草皮或松土。在土质坚实的草场或下湿滩草场,其特点是基本不破坏原生植被,简便易操作。

 

27.主持人:什么是草原补播?

 

专家:就是在不破坏或少破坏草场原有的植被的情况下,于草群中播种一些有价值的能适应当地风土条件的优良牧草,借以增加草群中的优良牧草种类成分,达到提高草原生产力和改善饲草质量的目的。

 

28.主持人:分布在我国北方有毒有害的植物有哪些?

 

专家:有毒有害植物有:狼毒、披针叶黄花、毛茛 、翠雀、苦豆子、唐松草、绵团铁线连、天仙子、沙东青、野罂粟、乳浆大戟、兰刺头、倒提壶、酚模、问荆等。

 

有害植物:针茅、绣线菊、独行菜、艾蒿、苍耳等。

 

29.主持人:撂荒地草场有改良措施有哪些?

 

专家:撂荒地草场的改良措施有:耙地、烧荒和刈割、建设灌木(或半灌木)片林或带状生物风障、种植多年生牧草。

 

30.主持人:草原蝗虫和草地螟的防治指标分别是多少?

 

专家:草原蝗虫的防治指标是:小型蝗虫,25/㎡;中型蝗虫:15/㎡;大型蝗虫:5/㎡。草地螟的防治指标是:幼虫15/㎡。

 

31.主持人:如何防治草原蝗虫?

 

专家:蝗虫的最适宜防治时期是3龄期至羽化前期。

 

1)生态防治。采取检疫合格,清洁健康、检验合格的种子。

 

2)物理防治。人工用扫帚拍打、吸蝗机等。

 

3)生物防治。0.3%印楝素乳油每亩10毫升15倍超低量喷雾、2.5%绿僵菌复合油剂50毫升超低量喷雾等。

 

4)化学防治。(应急防治)

 

①常量喷雾。50%的西维因可湿性粉剂300500倍液。

 

②地面超低量喷雾。4.5%虫必净3040毫升/亩。

 

32.主持人:草原鼠害发生后常用的防治方法有哪些?

 

专家:常用灭鼠方法有化学法、物理法、生物法、生态法和统合防治等方法。

 

33.主持人:什么是草原鼠害的综合防治?

 

专家:统合防治是从生物环境的整体观念出发,本着预防为主的指导思想,安全、有效、经济、简易和因地因时制宜,合理利用生态的、生物的、物理的、化学的方法,把鼠害控制在不足为害的水平,以达到保护人畜健康和增加草原生产力的目的。它是一整套以草地生态控制为主,药物防治为辅的草原鼠害综合治理技术,在当前防治资金不足的情况下,统合防治必须与草地畜牧业生产相结合,使之成为草地畜牧业生产过程中必须采取的措施,日积月累,有助于实现统合治理的目的。

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