【栏目片花】讲小康故事 品农家生活 走创富之路 ——《小康农家》

　　蒋龙：听众朋友们大家好，我是主持人蒋龙。

　　李冉：农民朋友们大家好，我是主持人李冉。今天的小康农家，我们来说说现代农业创业。

　　近年来，随着大众创业、万众创新的深入推进，越来越多的农民工、中高等院校毕业生、退役士兵和科技人员等返乡下乡人员到农村创业创新，正在成为“大众创业、万众创新”时代大潮的生力军，为三农和经济社会新发展发挥了重要作用。

　　小康农家特别推出现代农业创业系列节目，期待您的关注！

　　蒋龙：改革开放以来，特别是党的十八大以来，农村双创风生水起、蓬勃发展。

　　李冉：党中央、国务院高度重视、亲切关怀、赋予重任。

　　蒋龙：习近平总书记在十九大报告中强调，促进农村一二三产业融合发展，支持和鼓励农民就业创业，拓宽增收渠道。

　　李冉：李克强总理强调，健全农村双创促进机制，支持返乡下乡人员到农村创业创新。

　　蒋龙：今年中央一号文件、近期中共中央国务院印发的《乡村振兴战略规划（2018—2022）》和2016年国务院办公厅印发的《关于支持返乡下乡人员创业创新促进农村一二三产业融合发展的意见》等，都为农村双创送出了政策大礼包，为农村双创营造了良好的环境。

　　李冉：那么今天我们把农村创业创新的优秀典型案例分享给关心支持农村双创的各界人士，希望能起到激励启发的作用，共同推动乡村振兴！

　　蒋龙：今天我们为大家介绍农家学子回乡潜心打造黔西南地区食用菌王国的案例。

　　李冉：好，下面我们就来看看这位农家学子回乡后是如何创业的？

　　【《小康故事》片花】聆听小康故事  感受农家生活

　　2003年，大学毕业后的黎富平顺利进入贵州兴义市桔山工委工作，从小受父辈辛勤劳作的熏陶使黎富平养成了吃苦耐劳的精神，在工作上总是尽职尽责，任劳任怨。就这样，在桔山工委一干4年，期间由于工作突出，黎富平先后担任过工委下属一公司的生产技术部副经理、研发中心主任等职务。然而，有个念头随着时间的推移在黎富平心中却越发强烈起来，那就是能不能回乡创业，带领乡亲们找到一条迅速致富之道，扭转一年到头在田地里辛勤劳作，种植水稻、玉米等经济收益较低的传统农业局面，让村里大多数和我年纪相当的年轻人不再外出打工，既能在家照顾老人小孩，又能赚到钱。经过反复调研，再结合黎富平的专业知识，最后认为在当地发展珍稀食用菌姬松茸种植是条好路子。

　　说干就干，2010年12月，黎富平找到村里其他4个有心在家创业的伙伴，领着他们共同成立了安龙县农望种植农民专业合作社。对于离职回乡创业，父母及少数乡亲表示不理解，都认为好不容易走出农村，现又跑回来瞎折腾，放弃好好的工作太可惜了。对于父母和乡亲一开始的不理解，黎富平没有抱怨，而是更加坚定了他要把小蘑菇做成大产业的决心。

　　2011年，黎富平和合伙人在村头流转5亩土地，开始姬松茸的试验示范工作。为节约成本，黎富平四处走访，采购价钱最便宜且质量好的竹子，自己装车卸车；建大棚，黎富平和合伙人们就按照画好的大棚搭建草图自己搭建；基料发酵，就亲自到田间地头收集农作物秸秆，然后用刀切碎，发酵翻堆，就连上基料、播种、覆土等都是合作社伙伴们亲力亲为，一天下来，累得腰都直不起来，每个人手上都结了厚厚一层老茧。就这样，一晃4个月过去，8个试验大棚终于建成，并且播了种、覆了土。按理说，事情进展到这一步，应该是可以稍稍松口气，但在黎富平心里，压力却更大起来，毕竟用来试验种植的钱都是大伙东借西凑的，一旦不出菇或是产量达不到标准，大伙的钱就得打水漂。为此，黎富平在出菇管理环节，基本24小时呆在大棚边，一边细心观察着菌子长势，一边定时浇水、定时测温、定时敞棚、关棚。在辛勤的付出下，黎富平洒出的汗水得到了回报，8个出菇大棚当年就产出鲜菇36吨，经细心烘烤成干菇后出售，加上当年行情较好，共实现产值近64万元，实现净利润26万元。1亩菌子能增收万元以上！村里一下像炸开了锅。那一刻，黎富平觉得所有的辛苦真的很值得，事实证明这个小蘑菇，真的可以做成大产业，带领乡亲们一起致富算是有了希望。

　　2012年，村里4户有条件的农户率先加入合作社，同样获得高回报。2013年，合作社姬松茸种植大棚发展到83个，共32户农户入社，其中贫困户占七成以上。为解决有的农户想从事食用菌种植但苦于没有资金的问题，便由合作社统一为农户提供菌种，并帮助农户从农行得到每户5万元的小额贷款；没有技能，合作社就从社员中选出人手作为蹲点技术员分片包户指导。为更好地与种植农户利益联结，合作社创新了“八统一分一保二返”的利益联结机制，即：“统一年度规划和产销计划、统一供种、统一技术、统一收购、统一加工、统一质量、统一品牌、统一销售、分户种植、保底收购、二次返利”，在利益分配上最大程度地让利农户。就这样，合作社不断地壮大和发展，截至2016年，合作社建立了自己的加工厂、基料场、培训中心、研发中心、示范种植基地等，共有社员103人，高级农艺师3人，农艺师4人，管理机构不断健全，共有种植大棚615栋，年实现销售收入2500余万元，产销率100%，年带动农户近200户，辐射带动就业2000余人，同时与省内外多家科研机构及大专院校开展合作，不断创新和应用新技术，以实现产业的可持续发展。

　　正是由于食用菌产业的发展，更多的乡亲参与到食用菌种植中，2015年，黎富平所在的村被认定为小康村。

　　对于未来，黎富平满怀信心，走好每一步，不断完善存在的不足，现有品种与本省优势品种结合，在深加工上下功夫，练好“内功”，让更多群众在产业中增收。

　　李冉：黎富平放弃了舒适的工作，返乡创业，并将事业定位在当地发展珍惜食用菌姬松茸种植上。他用实际行动，用满腔热情帮助乡里乡亲，带领大家一起脱贫。

　　蒋龙：那么黎富平返乡创业成功的原因是什么？给想返乡创业的创业者们哪些启示呢？下面我们就请中组部、农业农村部农村实用人才带头人和大学生村官示范培训班的创业培训导师王志勇老师点评一下。

　　【《走进农家》片花】走进农家小院  品味乡情乡愁

　　专家点评：

　　蒋龙：好感谢王老师的点评。

　　许多人都希望能改变生活状况、提高生活水平，希望能摆脱贫困、拥有更多的财富，希望能提高社会地位、实现人生价值，这是一个创业者对物质和精神的追求。成就一番事业、掌握自己的命运、创造一份属于自己的辉煌，不仅是一种荣耀，更重要的是当看到用自己的心血浇灌而成的事业之树茁壮成长，那份充实而喜悦的感觉，令人向往和陶醉。如果您想真正拥有一份属于自己的事业，如果您想拥有更多的财富和更富裕的生活，如果您想获得更多的机会和选择，那么，我们大声地告诉您：去创业吧，去亲自动手开创一份属于自己的小天地吧，去向着既定目标努力奋斗吧，去做一名勇敢的创业者吧！

　　蒋龙： 我们节目的主人公黎富平创业成功的形式和路径是成立农民专业合作社，那么农业创业还有哪些形式和路径呢？请听接下来的创富之路。

　　【《创富之路》片花】发展现代农业  走上创富之路 

　　主持人：今天做客我们创富之路的专家是江苏农牧科技职业学院王煜燚老师。王老师，您好！

　　专家：主持人好！听众朋友们大家好！

　　主持人：众所周知，农业创业的形式多种多样，首先请您给大家介绍一下大概有哪几种典型的农业创业形式呢？

　　专家：近几年来农业创业主要有以下五种形式，分别是家庭农场、农业企业、农民合作社、个体工商户、农村承包经营户。

　　主持人：好，王老师，首先请您具体介绍一下家庭农场？

　　专家：家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。

　　家庭农场的基本特征主要有以下三个方面。

　　一是家庭农场经营者主要是农民或其他长期从事农业生产的人员，主要依靠家庭成员而不是依靠雇工从事生产经营活动。

　　二是家庭农场专门从事农业，主要进行种养业专业化生产，经营者大都接受过农业教育或技能培训，经营管理水平较高，示范带动能力较强，具有商品农产品生产能力。

　　三是家庭农场经营规模适度，种养规模与家庭成员的劳动生产能力和经营管理能力相适应，符合当地确定的规模经营标准，收入水平能与当地城镇居民相当。

　　有兴趣的听众可以在网上搜索2014年颁布的《关于促进家庭农场发展的指导意见》来详细了解国家对于家庭农场的政策导向。

　　主持人：王老师，那根据您的经验，您觉得如何才能经营好自己的家庭农场呢？

　　专家：目前来说，我认为家庭农场的经营管理主要从以下四个方面入手：

　　一是在农产品方面，我们农场主需要融合生态循环理念，生产优质安全的精品农产品。只有生产出优质安全的精品农产品，才会增加产品附加值，形成农场品牌的形象基础。如果不做精农产品，只做表面文章就很容易陷入信誉危机。

　　二是经营理念方面，我们农场主需要树立“农游合一、销售绿色”的经营理念。在做好农场产品的基础上，根据经营策略，适当增强参与性和知识趣味性以便吸引更多的游客。比如亲手收获绿色农产品，亲自喂养活泼可爱的小动物，亲自垂钓现做成菜等。

　　三是客户体验方面，我们农场主需要营造生态、文化环境，让顾客能参与其中，体验内容。让生态体验和文化体验紧密结合,以满足顾客远离原生态的自然环境后产生的越来越渴望亲近自然的诉求。

　　四是设施环境方面，我们农场主需要搞好配套设施建设，营造良好休闲体验大环境。提高农场的通达性，给出周末和节假日到农场的交通线路，并将农场周边的景区及特色农场进行标注介绍，为顾客出游提供方便；创建舒适、亲切、自然的服务环境；加强治安和卫生管理，提高从业人员的综合素质，营造“山美水美人更美”的农场旅游大环境。

　　主持人：在刚才的节目时间里，我们介绍了农业创业的其中一种形式，就是家庭农场。下面我们来谈谈农业企业。

　　专家：农业企业是指从事农、林、牧、副、渔业等生产经营活动，具有较高的商品率，实行自主经营、独立经济核算的盈利性经济组织。我们农业创业者可以成立的企业分为个人独资企业、合伙企业、有限责任公司三种形式

　　主持人：陈老师，那您能详细地介绍一下这三种形式吗？

　　专家：好的。个人独资企业是指依照《个人独资企业法》在中国境内设立的，由一个自然人投资，财产为投资人个人所有，投资人以其个人财产对企业的债务承担无限责任的经营实体。

　　个人独资企业应具备五个条件：

　　（1）投资人为一个自然人；

　　（2）有合法的企业名称；

　　（3）有投资人申报的出资；

　　（4）有固定的生产经营场所和必要的生产经营条件；

　　（5）有必要的从业人员。

　　合伙企业，是指自然人、法人和其他组织依照《中华人民共和国合伙企业法》，在中国境内设立的普通合伙企业和有限合伙企业。

　　普通合伙企业由普通合伙人组成，合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任。有限合伙企业由普通合伙人和有限合伙人组成，普通合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任，有限合伙人以其认缴的出资额为限对合伙企业债务承担责任。

　　合伙协议依法由全体合伙人协商一致、以书面形式订立。订立合伙协议、设立合伙企业，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用原则。

　　合伙企业的生产经营所得和其他所得，按照国家有关税收规定，由合伙人分别缴纳所得税。

　　设立普通合伙企业应具备下列5个条件：

　　（1）有二个以上合伙人。合伙人为自然人的，应当具有完全民事行为能力；

　　（2）有书面合伙协议；

　　（3）有合伙人认缴或者实际缴付的出资；

　　（4）有合伙企业的名称和生产经营场所；

　　（5）法律、行政法规规定的其他条件。

　　有限责任公司是指依据公司法由全体股东共同出资设立的，每个股东以其出资额为限对公司承担责任，公司以其全部资产对公司债务承担责任的企业法人。

　　有限责任公司特征：

　　（1）有限责任公司股东的人数有一定的限制，必须是50人以下；

　　（2）股东以各自的出资额为限对公司承担有限财产责任；

　　（3）有限责任公司不公开募集资本；

　　（4）公司的规模可大可小，适应性强；

　　（5）公司的设立程序简单，组织机构灵活。

　　有限责任公司的设立也需要满足5个条件：

　　（1）股东人数符合法定人数；

　　（2）股东出资达到法定资本最低额3万元；

　　（3）股东共同制定公司章程；

　　（4）有公司名称，建立符合有限责任公司要求的组织机构；

　　（5）有公司住所。

　　主持人：感谢王老师的介绍。